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맛경

어부동 비빔회의 감칠맛 더보기
빨간 싱싱한 별미 더보기
4월9일 어부동에서 송어 비빔회(충북 보은 회남면 식당) 더보기
해피 버스데이 스위트 탕수육 더보기
생일 탕수육 더보기
1월15일 내 생일날 부모님과 청요리 회식(청주 상당 중앙동 중화요릿집) 더보기
떡볶이 추억 떡볶이 추억 우등버스 춥기 시작한 초겨울 매콤의 맛경을 즐긴다. 떡과 고추의 조화. 간식으로도 좋고 술안주로도 좋다. 한국 토종 고춧가루와 멕시코 고춧가루 마늘 다진 양념 그리고 조미료와 물엿 어묵 대파 양파 양배추 저리. 맛있는 재료를 떡에 볶아 향기로운 스파이시 향미. 옛날 어렸을 때의 고향의 맛. 포장마차 분식집에서 맛보던 빨간 소박한 추억. 지금 중년 나이에도 또 먹고 싶은 그리움. 서민의 붉은 맛. 떡볶이의 맛은 아직까지도 맛의 흥행은 꺼지지 않는다.. 더보기
밥버거 밥버거 우등버스 주먹밥을 먹으면서 맛의 즐거움을 즐긴다. 6.25전쟁때 먹었던 피난음식이 패스트푸드로 변신했네. 이거는 이색적인 주먹밥. 햄버거 번이 아닌 밥으로 번을 올렸다. 빵이 아닌 쌀로 얹어 빵보다 밥이 더 맛있어. 쌀밥에 참치 마요네즈에 햄을 얹어먹고 햄버거보다 더 맛있는 그 맛. 다른 거 보다 밥버거를 더 찾네. 쌀이 그 맛 더 먹고 싶은 그 맛. 라이스버거 토종의 패스트푸드. 얼른 가서 먹고 싶다.. 더보기